De easy peasy proteïne reep.
Twee dingen die ik altijd wel in huis heb: proteïnepoeder en pindakaas. En wat maak je als je niet veel in huis hebt en je wilt iets eiwitrijks eten omdat je net een killer van een training hebt gedaan? Juist! Proteïne pindakaas repen. Gelukkig kun je heel makkelijk een proteïne reep zelf maken. Dit is echt een easy peasy receptje.
Wat heb je nodig
♦ 25 gram Fit Green Protein vanille (Orangefit) ♦ 1 eetlepel pindakaas ♦ Naar wens: cacao nibs, hennepzaad, chia zaad, kokosrasp of wat jij lekker vindt
Bereiding
Meng de proteïnepoeder met een heel klein beetje water. Echt een heel klein beetje! Wanneer je teveel toevoegt wordt het te waterig. Roer dit goed door, voeg steeds een klein beetje water toe tot de proteïne niet meer poederig is. Het moet geen papje worden, meer een soort korrelige structuur. Voeg de pindakaas toe en roer/prak dit er goed doorheen. Is de reep te droog? Voeg dan een klein beetje water toe.
Is de reep juist te slap? Voeg dan een klein beetje extra eiwitpoeder toe.
Voeg naar wens nog lekkere dingen toe zoals cacaonibs of hennepzaad en meng dit er goed door. Vorm van dit mengsel een reep en tadaaaa! Leg hem eventueel nog even in de vriezer/koelkast zodat hij iets kan opstijven. Of je peuzelt hem natuurlijk direct op.
Proteïne reep zelf maken: een kind kan de was doen. Enjoy!
Bron foto: Dessert With Bennefits